Bạn là tín đồ du lịch? Yên tâm vì nội dung của ADOR hoàn toàn phù hợp với bạn! Chúng tôi có một thư viện quán cà phê/nhà hàng khổng lồ được khai thác dưới góc nhìn hoàn toàn mới lạ.

Latest Posts
Top            
Image Alt

kinh nghiệm làm chủ quán Tag

Gần đây, 3 món "Trà dâu Đông Du", "Trân châu phô mai viên" và "Sữa tươi trân châu bánh mật" đang hot rần rần với các bạn trẻ. Biết được điều này, Son lên mạng tìm tòi học và làm thử 3 món. Hiểu rằng những sản phẩm Hot trend sẽ là những "sản phẩm mồi" thu hút khách hàng đến quán vô cùng hiệu quả nên Son đã có một chiến dịch marketing cực kỳ đơn giản như sau. Bước 1: Son chọn "Trà dâu Đông Du"

Những nội dung trong bài viết sẽ thích hợp dành cho: Tất cả các chủ quán mới vào nghềCác bạn thanh niên mới vào nghềCác bạn đi phỏng vấn ở vị trí Bar trưởng  1. Bước này đơn giản nhưng nhiều bạn mắc phải do ẩu, khi thử đồ uống chú ý là đừng thử xong rồi để lại cái muỗng vào ly cho khách. Nhớ hồi còn làm quản lý cái quầy bar, mà nhân viên pha chế hồi ấy mình bắt đều phải nếm thử trước khi mang

Chiều nay có anh chủ quán của tôi bảo: “Không phải cứ đông khách là vui đâu em ạ. Hết đồ nè, nhân viên mệt đến đứt hơi nè, phải từ chối phục vụ khách nữa, hông vui đâu nghe!” Đấy là ảnh nói vậy, tôi thì đang nghĩ đến một điều khác có thể giúp các bạn tìm thấy chính mình. Rồi tôi chợt lóe lên trong đầu một câu hỏi: Làm cách nào để quán luôn có khách? Tôi dùng kinh nghiệm của một nhân viên nhìn những

Có một sự thật rất nhiều chủ quán mắc phải, đấy là không chịu xây dựng chân dung khách hàng, hoặc xây dựng một cách “tham lam”, khi đó nó không phải chân dung khách nữa, mà là toàn cảnh khách rồi. Khi tư vấn, trong số những câu hỏi sơ bộ, mình hay hỏi khách một câu là “Đối tượng khách quán nhà mình anh chị định hướng đến ai ạ?”. Phần đa các câu trả lời kiểu kiểu như: “Chị muốn bán cho giới trẻ, những bạn

Mình định viết chủ đề này lâu rồi mà không dám vì những nhận định này chỉ là góc nhìn cá nhân, nhưng thôi cứ mạnh dạn đăng bài xem ai có ý kiến gì thì bình luận bên dưới nhé ạ. Nên bán hàng qua website nếu bạn đã có hệ thống chuỗi cửa hàng và có quy trình đào tạo đồng đều về hệ thống ship. Không nên bán hàng qua website nếu bạn mới có cửa hàng nhỏ và chưa ổn định mô hình ship đồ

Sau một năm ngụp lặn chưa thấy mặt nước nên mình cũng chia sẻ chút để mọi người đang có kế hoạch tham gia mảng này lưu tâm chút hoặc rút ra chút gì đó cho riêng mình.Từ một người làm việc lâu năm trong mảng IT, đến một thời điểm mình muốn làm mới cuộc sống bằng cách ép mình vào một sân chơi nghe đồn là máu lửa - F&B. Có lẽ ít ai nghĩ được nó lại phức tạp kinh khủng so với vẻ ngoài

Mở một quán ra, khách tìm đến mình trước hết vì tò mò, vì khuyến mãi, vì quán đẹp để check in. Nhưng chụp ảnh mãi rồi cũng sẽ chán, khuyến mãi thì không thể ngày nào cũng có được. Thế thì làm thế nào cho khách quay lại với mình? Rất nhiều người tư duy rằng đồ uống phải độc, phải lạ, quán xá phải đẹp, thì khách mới đến. Điều đó không sai. Nhưng nó chỉ độc, chỉ lạ, chỉ đẹp thời gian đầu thôi. Lâu dần,

You don't have permission to register