Phá lấu bò Cô Thảo – 243/29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, TP. HCM
Đến Sài Gòn phải một lần thử qua món phá lấu bò. Phá lấu bò cô Thảo là địa chỉ được người dân địa phương truyền tai nhau, dần dần du khách cũng ghé đến đông hơn để thưởng thức món phá lấu hương vị đặc biệt.
Đào Mai: Mình đã ăn ở đây từ những năm cấp 3, đến nay cũng phải hơn 10 năm. Vị phá lấu vẫn vậy, nước ngon, đồ ăn được hầm mềm, nước không có bột ngọt (mình bị dị ứng với bột ngọt). Điểm trừ duy nhất là quán khó tìm, mấy bạn mù đường hay không giỏi nhớ đường chắc hơi căng :))))))
Nhật Quang Nguyễn: Quán nằm ở con hẻm quận 4, cũng không khó tìm lắm. Phần gồm một chén phá lấu như hình, một bánh mì, một nước chấm giá 25k. Món thơm mùi sữa mới bưng ra đã thơm ngây ngất, phá lấu mềm vừa ăn không bị dai như những chỗ khác, hơi ngọt nên ai ăn ngọt thì phải dùng kèm nước chấm, phần nước chấm ngon tuyệt là nước mắm được nấu với đường nên hỗn hợp sệt nên chấm bánh mì cũng rất ngon, điểm trừ là chỗ gửi xe phía sau chỗ ăn nên khi ngồi cũng cần khép nép xíu. Nói chung là đồ ăn ngon, giá rẻ, nước cũng hợp lý, 5 sao cho quán phá lấu này!
Binh Hua: Ngon nhất trong mấy chỗ từng ăn. Quán lúc nào cũng đông & ồn do nằm ngay ngã ba đi vào chợ Xóm Chiếu. Dạo này nấu đậm hơn hồi trước. Giá cao hơn mấy chỗ khác & đồ ăn cũng ít hơn. 22k/chén nước đầy đủ, ổ bánh mỳ 3k, khuyến mãi thêm nước dùng (phong cách của quán này).
Tien Bich: Mình tới sớm nên còn chỗ và món lên nhanh. Phá lấu nước mặn so với khẩu vị, mùi vị lại không đậm đà lắm. Ăn cũng bình thường thôi so với kì vọng. Gỏi khô bò 30k, 32k/chén phá lấu, bánh mì 3k.
Giá thành không bình dân
Nước chấm có vị chua ngọt nhiều
Nước phá lấu hơi nhạt so với nhiều quán
Quán đông do review chứ đông vì ngon thì chưa hẳn vì tôi đã từng ăn rất nhiều quán có tuổi đời mấy chục năm.
