- Mô hình: Cà phê
- Địa chỉ:
📍Make Room – Nguyễn Bỉnh Khiêm
📍Make Room – Calmette
📍Mockingbird – Tôn Thất Đạm
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Đằng sau vẻ ngoài yên bình, Make Room có một “nhật ký mở tiệm” đầy thăng trầm. Người chủ quán đã trải qua không ít khó khăn, từ việc thi công cho đến những tranh chấp không đáng có, thậm chí là nỗi lo lắng khi mở quán trong giai đoạn chuyển mình của đất nước.
Có lẽ, nhiều người đến với Make Room cũng bắt đầu từ một sự tình cờ thú vị. Chẳng hạn, một buổi trưa lang thang trên phố, bỗng thấy nhiều người dừng xe và rẽ vào một khu chung cư cũ gần cầu Calmette – đó là dấu hiệu của Make Room.
Quán nép mình dưới chân cầu thang của khu chung cư, với mặt tiền nhỏ xinh xắn nhưng lại rất “ăn ảnh”, trở thành điểm check-in yêu thích của nhiều bạn trẻ. Diện tích bên trong quán tuy nhỏ nhưng lại được thiết kế vô cùng ấm cúng với gác lửng, ánh sáng vàng cozy và một quầy đĩa than decor tinh tế, tạo nên một không gian riêng tư và lãng mạn.
Mặc dù thường xuyên đông khách, nhưng điều đặc biệt ở Make Room là không khí luôn giữ được sự vừa đủ, không quá ồn ào. Mọi người đến đây để thưởng thức cà phê, trò chuyện, hay đơn giản là tận hưởng sự yên bình hiếm có giữa phố thị.
Về các lựa chọn đồ uống, quán chắc chắn sẽ có một menu Make Room đa dạng để phục vụ thực khách. Chắc hẳn, những ly cà phê tại đây sẽ được pha chế bằng cả tâm huyết, phản ánh phần nào sự kiên trì và niềm đam mê mà người chủ đã đặt vào từng góc nhỏ của Make Room.
Menu Make Room không chỉ là một tiệm cà phê, mà là một trải nghiệm, một câu chuyện đang chờ bạn khám phá.
