- Địa chỉ: 97A – 97B – 99 Lý Chiêu Hoàng, TP. HCM
- Diện tích: 800m2 (luôn sàn 1000m2)
- Chi phí đầu tư: 5 tỷ
- Đơn vị thiết kế: Tự thiết kế
Theo chia sẻ từ Chi Dao Bao owner, tên của nhà hàng bắt nguồn từ ý nghĩa “Ăn đến no” trong tiếng Trung. Có lẽ đó cũng chính là lý do mà thực đơn tại Chi Dao Bao vô cùng phong phú, không chỉ riêng các dòng Dimsum.
Từ trước đến nay, vẫn chưa có concept kiến trúc nào phù hợp với nhà hàng món Trung hơn là concept Trung Hoa. Nhìn từ bên ngoài, khung cửa sổ vòm với sự kết hợp của kính – kim loại đã gợi mở về một lối decor pha trộn thú vị bên trong. Cũng theo chủ nhà hàng, chị cố gắng mang thêm nét hiện đại vào concept hơi Trung Hoa để phù hợp nhất với thị hiếu. Đặc biệt hơn, kiến trúc và nội thất hầu hết đều do chủ đầu tư là… mẹ của chị lên ý tưởng và thuê nhân công thực hiện.
Bước vào không gian bên trong, không khó để nhận thấy một chút phóng khoáng, giúp Chi Dao Bao không bị bó hẹp trong khuôn khổ Trung Hoa, tạo sự gần gũi và thoải mái hơn cho thực khách Việt. ADOR đặc biệt thích thú tầng lửng của quán, nơi có thể phóng tầm mắt ra xa trong khi đang thưởng thức một bữa dimsum ngon miệng.
Với lợi thế trần cao, Chi Dao Bao cũng khéo léo biến trần thành một điểm nhấn với các kiểu dáng đèn cổ điển. Từ bàn ghế đến cách bố trí bàn ăn, tất cả đều toát lên vẻ Trung Hoa. Thậm chí, một chiếc tủ gỗ kiểu dáng xưa cũ cũng được đưa vào không gian như yếu tố decor. Điều này giúp thực khách có cảm nhận thực tế hơn, giúp tăng thêm sự hài lòng về vị giác.
Không chỉ chú trọng đến kiến trúc, Chi Dao Bao luôn cố gắng mang lại trải nghiệm hoàn hảo nhất qua việc chăm chút từng chi tiết. Cụ thể là âm nhạc, không khí cũng như trang phục và văn hoá phục vụ của nhân viên. Ghé thăm Chi Dao Bao, bạn sẽ được thưởng thức món Trung trong một không gian mô phỏng chất Trung hoàn hảo giữa lòng Sài Gòn.
“Chi Dao Bao nằm hơi xa trung tâm một xí nhưng sở hữu một không gian to, đẹp và rất sang trọng. Mình để ý từng chi tiết trong quán đều được trang trí và chuẩn bị rất tỉ mỉ. Nhân viên cũng tươm tất cực kì. Quán này sẽ thuận tiện cho các bạn trong khu vực Q.5, 10, 11 nhưng thỉnh thoảng ai cần một địa chỉ dimsum xịn thì CHÍNH LÀ ĐÂY NHA.” – @tebefood
Ador