Bột chiên Đạt Thành

Bột chiên là một món ăn vặt được lòng giới trẻ Sài Gòn. Đây không phải là một đặc sản nhưng trải nghiệm bột chiên được chính tay người Sài Gòn làm ra rất đáng để thử. Bột chiên Đạt Thành được nhiều bạn trẻ lựa chọn bởi giá bình dân, quán còn có thực đơn phong phú nhiều món vặt khác.

Cảm nhận khách hàng

Bửu Hưng Văn:

– Khu vực dưới đông hơi ngột ngạt, phía trên thì thông thoáng hơn.
– Bột chiên giòn nhưng vị không được ngon lắm, phần trứng chiên với bột như trứng trộn với hành mình không thích ở điểm này.
– Mình có kêu 2 phần nước là rau má dừa với rau má đậu. Rau má dừa độ ngọt vừa đủ còn rau má đậu thì hơi lạc chưa cảm nhận được vị đậu.
– Bò bía tạm được bù lại nước chấm ăn kèm ngon vị ngọt với mặn vừa đủ.
– Quán làm việc theo phong cách gia đình nên rất thân thiện.
– Giá dao động từ 7 đến 45k tuỳ món.

Huy Nguyễn Thanh: Bột chiên ngon, ráo dầu, ngoài giòn rụm trong mềm thơm, ăn rất bắt miệng. Có cả đu đủ bào sợi ăn kèm càng làm món ăn thêm ngon. Đu đủ ở đây có ngâm qua nên ăn có vị ngon, không bị lạt như những nơi khác. Sợi bào nhỏ, nhuyễn, ăn mềm thơm, nước tương ổn nhưng mình thích ngọt một xíu nữa. Menu đa dạng nhiều món: gỏi cuốn bì cuốn, há cảo hấp, bột chiên nui chiên môn chiên, gỏi khô bò… Há cảo mình thấy nhiều bột quá, không ngon. Còn bột chiên vẫn là đỉnh của đỉnh, có chiên ốp la lòng đào ăn siêu dính siêu đã. Nước sâm uống ngon mát, không bị ngọt.

Trung Nguyen: Quán có thâm niên gần 40 năm, toạ lạc trên con đường có nhiều tiệm bột chiên. Buổi tối quán lúc nào cũng đông, có khi hết bàn. Không gian dưới đất hơi ngột ngạt và nóng. Trên lầu thì thoáng mát. Quán có các món như: bột chiên, bánh hẹ, khoan môn. Các loại gỏi cuốn. Nếu so với các tiệm bột chiên trong sg thì có thể Đạt Thành ko nằm trong top với mình nhưng quán có thêm các món ăn vặt nên cũng là 1 lựa chọn nếu muốn đổi gió. Nhân viên và các cô chú rất thân thiện và hiếu khách. Phục vụ nhanh chóng.

Susu Do: Quán ăn lâu đời, chiên bột ăn được. Ăn khoai môn chiên cũng ngon. Có nước chấm pha ngon kèm đu đủ xanh bào. Còn bán bò bía nữa. Ghế ngồi cơ bản cũng sạch nhưng đặc thù là quán chiên nên không gian ngồi cũng hơi có mùi chiên xào.

KẾT LUẬN: Bột chiên Đạt Thành là một quán ăn vặt có không gian nhỏ nhưng luôn đông khách. Món chính được du khách yêu thích là bột chiên, ngoài ra thực đơn còn phong phú nhiều món ăn vặt khác với giá bình dân.