Bánh bèo nậm lọc Vân

Mặc dù được biết đến như một đặc sản Huế nhưng du khách khi ghé thăm Đà Nẵng cũng không quên thử qua bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc. Những loại bánh này được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người dân Đà Nẵng, rồi cũng dần trở thành một trong những đặc sản đáng thử của thành phố biển này. Quán Vân luôn đông khách cả địa phương lẫn du lịch nhờ chuẩn vị, giá cả bình dân mặc dù nằm khá xa trung tâm.

Cảm nhận khách hàng

Hồng Hạnh Bùi Trần: Chỗ này mở rất lâu rồi. Và chiều nào cũng rất đông nha. Mình tới tầm 16h15 đã thấy người ra vô tấp nập rồi. Mọi người muốn ăn đầy đủ tất cả loại bánh thì nên đi sớm. Chứ mấy bữa mình đi ăn sau 17h thì bánh nậm, gói hay hết. Đối với mình thì mình thấy ngon, mắm không ngọt, sẽ hơi nhạt đối với bạn nào ăn mắm mặn. Giá cả rẻ, rõ ràng, ăn no căng. Đặc biệt cực thích sữa chua ở đây nha. Ngon lắm lắm.

Long Nguyễn: Quán sạch sẽ, bánh rất ngon mà lại rẻ, mình đi 2 người ăn 2 khay bánh bèo loại lớn và 1 dĩa bánh nậm, no căng bụng mà tốn chỉ 60.000. Bình thường buổi chiều quán rất đông nhưng quán phục vụ vẫn rất tốt nhưng không hiểu sao buổi trưa quán vắng gọi nhân viên cực kì khó. Nói chung là một địa điểm ăn uống khá lý tưởng.

Lien Le: Tất cả các loại bánh ở đây rất ngon, nhất là nước chấm rất vừa miệng. Món phụ như sữa chua cũng mềm và thơm vô cùng mà không chỗ nào khác mình thấy ngon như vậy. Giá thì tạm ổn chứ không thể nói là rẻ vì phần ăn ít, ví dụ như chén bánh bèo rất nhỏ. Có nhiều loại bánh hay hết sớm. Bàn ghế dơ, lá chuối và chén đầy nhưng không ai thèm dọn thèm lau. Tuy nhiên, cái không chấp nhận được nhất chính là thái độ nhân viên. Mình xin lỗi không mang ý xúc phạm chứ mỗi lần gọi món thì nhân viên như bị câm điếc ấy ạ, ít nhất nghe cũng gục được cho người ta một tiếng. Nhân viên gọi lại thì lơ lơ kiểu chẳng muốn nhận order nữa. Tới khi đem bánh ra thì đặt cái rầm trước mặt khách rồi chạy đi thật nhanh để cố ý không bị nhờ nữa, làm mình cảm giác đi ăn trả tiền mà như đi xin quán ấy. Mà quán cũng không cần tiền luôn, gọi tính tiền mà cũng phải hét lên năn nỉ chờ 5 phút. Cốt yếu là quán làm ăn được nhưng tiếc tiền thuê nhân viên chạy bàn, cả khu đông đúc mà chỉ có 2 nhân viên xà quần thấy tội. Ăn mà cực quá thì thôi ạ. Mình khuyên là ai muốn ăn thì kêu Grab hay Foody mua dùm để khỏi phải thấy bực mình.

KẾT LUẬN: Quán Vân với menu các món bánh bèo, nậm, lọc là địa chỉ thưởng thức quen thuộc của người dân Đà Nẵng lẫn du khách. Vị trí xa trung tâm thành phố nhưng quán Vân cũng nằm trên trục đường chính dẫn đến khu du lịch Bà Nà, giá bình dân, dịch vụ chưa thực sự hài lòng thực khách.