1. Giấy phép xây dựng
Nếu quán bạn xây hoành tráng thì phải có GPXD, còn nếu chỉ là tiền chế thì không cần. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên hỏi Đô thị phường/xã là công trình của bạn cần GPXD không, tránh tình trạng đang làm bị đình chỉ hoặc phạt (lên đến 20 triệu).
Lưu ý: Nếu chỉ decor, trang trí lại thì không cần GPXD, vì đó chỉ là sửa nội thất, không phải xây dựng mới. Đặc biệt đối với các thành phố lớn thì cần chú trọng khâu GPXD, cải tạo.
2. Giấy phép kinh doanh
Trường hợp bạn đăng ký hộ kinh doanh thì phải có GPKD. Bạn đăng ký ở phòng Tài chính quận/huyện (có địa phương phân cấp cho cấp phường/xã). GPKD đăng ký vốn dưới 100 triệu sẽ áp mức thuế nhẹ hơn. Nếu bạn lập và quản lý theo mô hình công ty thì khai báo vốn điều lệ theo số thực tế để sau này khấu hao tài sản cố định vào thuế.
3. Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Đây là giấy phép rất quan trọng, bạn cần phải làm ngay sau khi khai trương.Để có giấy phép VSATTP, bạn lên phòng Y tế quận/huyện để được hướng dẫn. Thường là phải đi học 1 khoá và các cấp sẽ kiểm tra trước khi cấp giấy.
4. Kê khai thuế
Bạn phải kê khai thuế với Đội thuế phường để áp thuế (trường hợp công ty thì thuế theo Luật Thuế, phải có kế toán chuyên nghiệp, làm việc với Chi cục Thuế cấp huyện).
Cách đội thuế áp thuế là dựa vào Giấy phép kinh doanh + kiểm tra doanh thu thực tế. Thường Đội thuế sẽ kiểm tra mỗi năm một lần.
5. Giấy phép bán thuốc lá, rượu bia
Nếu quán bạn có bán thuốc lá và bia rượu thì phải có giấy phép do Chi cục Quản lý thị trường cấp.Về thuốc lá, bạn chỉ nên bán các loại thuốc lá sản xuất trong nước. Tương tự đối với bia rượu, tuyệt đối không bán loại không rõ nguồn gốc.
6. Hợp đồng lao động
Dù là bạn tuyển nhân viên thời vụ thì cũng nên có Hợp đồng lao động. Lưu ý trong HĐLĐ phải ghi rõ làm việc part -time (nếu bạn không đóng BHXH cho nhân viên). Thời gian làm việc trong HĐLĐ là dưới 8h/ngày và dưới 26 ngày/tháng.
7. Giấy phép sử dụng vỉa hè
Cần giấy phép này nếu địa phương có chủ trương cho thuê vỉa hè. Khi quán bạn chủ yếu sử dụng vỉa hè (để xe hoặc bàn ghế) thì bạn nên liên hệ với phường/xã về vấn đề sử dụng vỉa hè.
Nguồn: Nghia Binh
