- Mô hình: Nhà hàng
- Địa chỉ: 202 – 204 Trần Bạch Đằng, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Diện tích: 1.200m2
- Mức giá món: 60.000 – 200.000
- Ngày khai trương: 3/8/2026
- Mở cửa: 6:30 – 21:00
Một nhà hàng Việt nằm giữa khu tấp nập các toà nhà cao tầng, lấy cảm hứng từ những ngôi nhà chồ ven sông Hàn xưa. Chồ Dining được hoàn thiện từ các vật liệu địa phương lâu đời như gỗ, tre nứa, ngói… Điểm nổi bật của Chồ là vẫn giữ được khu vườn xanh mát bên trong khuôn viên, nơi mà thực khách sẽ có cảm nhận như đang quay về dùng bữa ở quê nhà.
Menu Chồ Dining mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt đương đại, ngoài hương vị thì cảm xúc trong bữa ăn của khách hàng cũng được nâng tầm. Chồ tạo nên menu độc đáo từ các nguyên liệu địa phương như rau từ làng Trà Quế, cá từ cảng Thọ Quang… Kỹ thuật chế biến đương đại giúp các nguyên liệu quen thuộc trở nên dễ tiếp cận với mọi thực khách.
Ngoài các món dining Việt, Menu Chồ Dining phục vụ cả bữa sáng với các món truyền thống như Bánh mì bò kho, Phở. Nhà hàng có nhiều khu phù hợp với từng nhóm khách, bạn có thể đặt bàn trước để chọn được view dùng bữa yêu thích.
